A batard egy hagyományos, francia pékáru, amely a bagettre emlékeztet, lassú kelesztéssel készül, így egyedülálló, gazdag ízt és könnyen emészthető textúrát biztosít. Az erjesztett tészta ropogós héjat és puha, levegős belsőt eredményez, miközben magas tápértéket kínál.
Allergének: glutén
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Energiaérték
|
Zsír
|
Zsírsavak
|
Szénhidrátok
|
Cukor
|
Rost
|
Fehérje
|
Só
|
|
265.06 kcal
|
1.18 g
|
0.24 g
|
54.41 g
|
1.27 g
|
2.14 g
|
9.09 g
|
1.55 g
|
|
|
|
|---|---|
|
Energiaérték
|
265.06 kcal
|
|
Zsír
|
1.18 g
|
|
Zsírsavak
|
0.24 g
|
|
Szénhidrátok
|
54.41 g
|
|
Cukor
|
1.27 g
|
|
Rost
|
2.14 g
|
|
Fehérje
|
9.09 g
|
|
Só
|
1.55 g
|
