O „franzelă grâu întreg” este un tip de pâine sub formă de franzelă, preparată integral din făină obținută prin măcinarea întregului bob de grâu, păstrând astfel toate componentele nutritive ale acestuia, inclusiv tărâțe și germeni.
Pâinea integrală de grâu este o alegere sănătoasă, bogată în fibre și cu un indice glicemic mai scăzut.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Valoarea energetică
|
Grăsimi
|
Acizi grăsi
|
Glucide
|
Zahăr
|
Fibre
|
Proteine
|
Sare
|
|
261.59 kcal
|
1.39 g
|
0.32 g
|
48.58 g
|
1.72 g
|
5.48 g
|
10.90 g
|
1.52 g
|
|
|
|
|---|---|
|
Valoarea energetică
|
261.59 kcal
|
|
Grăsimi
|
1.39 g
|
|
Acizi grăsi
|
0.32 g
|
|
Glucide
|
48.58 g
|
|
Zahăr
|
1.72 g
|
|
Fibre
|
5.48 g
|
|
Proteine
|
10.90 g
|
|
Sare
|
1.52 g
|