Pâine tradițională cu făină integrală – Pâinea neagră de casă din Dealu se caracterizează printr-un gust plin și bogat datorită făinii integrale, un miez mai închis la culoare, o coajă crocantă și o prospețime de durată datorită dospirii naturale cu maia.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Valoarea energetică
|
Grăsimi
|
Acizi grași
|
Glucide
|
Zahăr
|
Fibre
|
Proteine
|
Sare
|
|
199.63 kcal
|
0.92 g
|
0.17 g
|
39.55 g
|
0.92 g
|
2.65 g
|
7.46 g
|
1.21 g
|
|
|
|
|---|---|
|
Valoarea energetică
|
199.63 kcal
|
|
Grăsimi
|
0.92 g
|
|
Acizi grași
|
0.17 g
|
|
Glucide
|
39.55 g
|
|
Zahăr
|
0.92 g
|
|
Fibre
|
2.65 g
|
|
Proteine
|
7.46 g
|
|
Sare
|
1.21 g
|
